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Sauer einlegen

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Rote Bete süßsauer einlegen: mit Anleitung zum Einkochen

18. Oktober 20266 Min. Lesezeit

Rote Bete in einem süßsauren Essigsud einkochen. Mit genauen Mengen, Vorbereitung der Knollen und Zeiten für den haltbaren Vorrat.

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18. Oktober 20266 Min. Lesezeit

Süßsaure Gurkenscheiben mit Zwiebeln einkochen: ein genauer Ansatz mit 5-prozentigem Essig, Kühlphase und Wasserbad. Für Sandwiches und Brotzeit.